Позвоните нам
+7 812 671-04-06

Подбор помещения для ресторана и кафе

Опубиковано в Полезные статьи

Деятельность кафе, ресторанов, баров, заведений фаст-фуда и т.д. регламентируется ГОСТ Р 50762-2007 «Услуги общественного питания. Классификация предприятий общественного питания», нормами СанПиНа, Роспотребнадзора, МЧС и прочих федеральных органов, а также местным законодательством. Предприятие должно соответствовать установленным стандартам и в то же время обеспечивать доход своему владельцу, поэтому подбор помещения для него представляет немалую трудность. Если местоположение будущего кафе или ресторана вас устраивает с точки зрения возможной посещаемости, наличия парковки и т.д., то необходимо обратить внимание на следующие моменты:

  • безопасность объекта. Для выяснения этих обстоятельств требуются консультации специалистов, чтобы в дальнейшем избежать неприятных моментов в виде аварий, ЧП и отрицательных заключений в ходе проверок контролирующих органов. Помещение должно соответствовать строительным, санитарно-гигиеническим и противопожарным нормативам, иметь исправные инженерные коммуникации достаточной мощности (электроснабжение, водоснабжение и канализация, приточно-вытяжная вентиляция), противопожарные средства (система пожаротушения, сигнализация, специальные средства и т.д.). Для предприятий, работающих в ночное время, необходима система звукоизоляции. Обязательно наличие второго выхода;
  • помещение должно относиться к нежилому фонду и иметь юридическую чистоту;
  • местоположение кафе или ресторана, имеющего алкогольную лицензию, должно отвечать требованиям федерального и местного законодательства, т.е. находиться на определенном расстоянии от медицинских, образовательных, детских, спортивных объектов, учреждений культуры, мест массовых скоплений людей и т.д.;
  • наличие вестибюля, гардероба, санузлов для посетителей;
  • наличие помещений для персонала, санузлов, складских помещений и др.;
  • достаточная площадь кухни. Идеальным является соотношение площади кухни и площади зала 1:2;
  • благоустроенность окружающей территории, включая обязательную освещенность в темное время суток;

при размещении кафе или ресторана в жилом здании важно обеспечить соблюдение интересов жильцов дома по уровню шума в ночное время, поведению посетителей и т.д.

Наши тарифы по получению лицензии на алкоголь.

Стоимость лицензии на розничную продажу алкоголя складывается из размера государственной пошлины и оплаты юридических услуг.

Размер госпошлины составляет 65 000 рублей за 1 год, 325 000 рублей за 5 лет.

Юридические услуги Стоимость услуги
Тариф «Минимальный» включает в себя:

  • подготовку документов на получение лицензии на розничную продажу алкогольной продукции
от 15 000 рублей
Тариф «Стандартный» включает в себя:

  • подготовку документов на получение лицензии на розничную продажу алкогольной продукции
  • подачу документов и получение готовой лицензии из лицензирующего органа
от 20 000 рублей
Тариф «Все включено» включает в себя:

  • выезд специалиста для проверки помещения на возможность получения лицензии
  • подготовку документов на получение лицензии на розничную продажу алкогольной продукции
  • подачу документов и получение готовой лицензии из лицензирующего органа
от 25 000 рублей

Дополнительные услуги

Услуги Стоимость услуги
в рублях
Продление розничной
лицензии на алкоголь
от 15 000
Переоформление
розничной лицензии на алкоголь
от 15 000
Прекращение действия
розничной лицензии на алкоголь
5 000
Выезд специалиста для проверки помещения на возможность получения лицензии
В каждом муниципальном округе установлено определенное расстояние до «защищаемых» объектов, мы проверим данное расстояние и произведем замеры от Вашего объекта до «защищаемых».
от 5 000
Подбор помещения для магазинов и организаций общественного питания
Наши специалисты помогут Вам подобрать помещение на раннем этапе организации бизнеса. Это важно, так как расположение и метраж (для магазинов – особые требования) должны соответствовать лицензионным требованиям. От выбора помещения зависит возможность дальнейшего получения лицензии на розничную продажу алкогольной продукции.
от 50 000
Составление уведомления в Роспотребнадзор о начале предпринимательской деятельности в качестве общественного питания 5 000
Регистрация ООО 5 500
Увеличение уставного капитала юридического лица от 11 500
Смена наименования и/или адреса места нахождения юридического лица от 5 000
Регистрация обособленного подразделения от 4 500
Составление и регистрация договора аренды от 20 000
Составление и отправка уведомления о начале осуществления выездного обслуживания 5 000
Подготовка договора оказания услуг кейтеринга (выездное обслуживание мероприятий) 5 000

Наши компетентные специалисты готовы взять весь процесс организации получения/продления/переоформления/прекращения лицензии на себя, что снизит риск отказа в предоставлении лицензии и дополнительных расходов в виде повторной уплаты госпошлины. Предлагаем профессиональное содействие в получении необходимого разрешения.

Вы можете написать нам на электронную почту info@vuconsult.ru или позвонить по телефонам 8 800 201 62 27, 8 (812) 671-04-06

Для Вашего удобства Вы можете связаться с нами по WhatsApp, Telegram +7 931 341 18 69

Все консультации о наших услугах бесплатны.